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云南新兴职业学院食堂环境如何?

2024-07-19 17:04 39

食堂的卫生状况直接关系到学生的身体健康,不卫生的食品可能导致食物中毒、消化不良等情况。下面小编简单的给大家介绍一下云南新兴职业学院学校食堂环境等相关内容,我们一起来看看吧:

学校环境

学院景色秀丽、四季如春。校园依山傍水,占地面积1153亩,建筑面积52万平方米,其中水海子校区占地380亩,建筑面积25万平方米,新校区占地773亩,建筑面积27万平方米,另有花之城校区占地200余亩,坐落于昆明主城区,交通便利。全日制在校生人数28000余人。

学院设有护理学院、医学康复学院、药学院、经济管理学院四大学院,医药专业齐全。

食堂环境

学校十分关注学校食堂卫生安全。为进一步加强学校食堂、超市食品安全监督管理和对学校宿舍安全管理工作,保障广大师生的饮食安全以及学生住宿的安全。2023年2月20日上午,在学校分管后勤处、保卫处王会琼副校长的带领下,由后勤处、保卫处两个部门联合对我校学生食堂、超市和宿舍进行安全卫生大检查。

首先,王副校长一行到学校食堂进行检查,每到一处,重点围绕环境卫生、餐用具清洗消毒、留样及餐厨废弃物管理、食品储存环境、应急预案等方面展开检查。

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王副校长强调,食堂一定要把好卫生关,让学生第一时间吃上热乎饭。要切实提高食品安全意识,落实疫情防控各项措施,加强食品安全、水电气安全检查,严把食品原料采购关、从业人员个人卫生关、餐饮器具消毒保洁关和食堂环境卫生关,在食品加工、出售各环节切实做到制度健全、程序规范、执行到位。食堂要增强服务意识、提高服务水平,保持饭菜价格稳定。对食堂食品安全总体可防可控给予充分肯定,并针对检查中发现的问题要求食堂及时整改到位,确保新学期学校食堂供应安全有序,师生饮食安全得到保障。

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